HOT ! La Jomon 3本セット 山廃純米 スタンダード 麹三倍 風山漸 火入れ おはようございます！ 大変お待たせいたしました。 「特別純米酒

おはようございます！ 大変お待たせいたしました。 「特別純米酒。La Jomon(らじょうもん) | 日本酒 評価・通販 SAKETIME。La Jomon(らじょうもん) | 日本酒 評価・通販 SAKETIME。La Jomon PB酒の3本セットです。【山廃純米 La Jomon スタンダード 火入れ】山形の豊かな自然を想起させる、シンプル、フレッシュ、ピュアな山廃仕込みの純米酒。米：山形県産出羽の里　/　精米歩合：66％　/　6号酵母使用　/　アルコール度数15度　/　醸造元：秀鳳酒造場　/　製造年月日：2025.2【山廃純米 La Jomon 麹三倍 火入れ】麹を通常の三倍使用するというぜいたくな仕込みで、かつ麹の半分は白麹を使用。チーズなどのおつまみ、また、柑橘類や羊羹などとも合います。白麹由来の白ワインのような酸が特徴で、塩辛など磯のものから、フルーツやヨーグルトまで、さまざまな食べ物と相性がいいです。米：国産　/　精米歩合：60％　/　6号酵母使用　/　アルコール度数15度　/　醸造元：若乃井酒造　/　製造年月日：2025.4#らじょーもん #新政 #而今#仙禽 #十四代 #鍋島#花陽浴#田酒#飛露喜#冩樂#写楽#黒龍。La Jomon(らじょうもん) | 日本酒 評価・通販 SAKETIME。日本酒専用セラー(レマコムで−5℃)で保管中。【西郷どん】【限定品】S風の森 2本セット。龍泉 十四代 2024製 空瓶 未洗浄。香りは清涼感があり、味わいはなめらかで、食中酒としてさまざまな食事とお楽しみいただけます。十四代　14代　極上諸白　極上　720ml。小布施ワイナリー　日本酒　ソガペール　750ml。今年の新酒は爽やかな酸と甘みが柑橘の果汁感を思わせつつも、ドライな印象もあわせ持った酒質になりました。信州亀齢　棚田ひとごこち。純米大吟醸　八海山　金剛心　2024.10.3製造。米：山形県産出羽の里　/　精米歩合：66％　/　6号酵母使用　/　アルコール度数13度　/　醸造元：秀鳳酒造場　/　製造年月日：2025.1【特別純米酒 風山漸 火入れ】「和釜」にて蒸米をする山形県飯豊町の若乃井酒造（株）に醸造委託。新政酒造 2019年 アース 産土 ビンテージ。十四代 本丸 秘伝玉返し2025年4月詰分　新品未開封品。冷蔵から少しもどった温度帯がお勧め。黒龍 大吟醸 しずく 720ml 限定品　06年11月製造